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東十条
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新潟屋

東京都北区東十条2丁目14-18

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東十条で人気のもつ焼き屋の2大巨塔の一つ。
もう片方の埼玉屋はガイドブックにも出る有名店だが、行列も多く、癖のある店主で苦手な人も多いが、こちらの方は穏やかな店主が黙々とモツを焼くため落ち着いて飲むことができる。名物は煮込みと串全般たが、個人的にはタレで頂くつくねが好き。